Trio de charcuteries catalanes ( fouet catalan, llangonisse et chorizo de léon)

Description

Fuet Catalan : Originaire de la Catalogne, le fouet Catalan se distingue pour son goût unique et se place comme l’un des meilleurs produits Catalans. Notre fouet est conçu dans le respect de l’artisanat. On peux le manger seul, en apéritif, en tapas ou en sandwich. Llangonissa : Saucisson Catalan originaire de Catalonia est une grosse saucisse sèche Catalane. Elle est plus maigre et de maturation supérieure au fuet. La saveur est plus intense. Notre Llangonisse est de qualité supérieure grâce à son élaboration artisanale. Chorizo : Le chorizo, fait avec de la viande de porc fumée et séchée. Couleur rouge foncé et arôme caractéristique particularité du système d’affinage.