Description
Le Turron artisanal à la crème brulée est élaboré selon une méthode artisanale qui privilégie la lenteur et la qualité. Les amandes Marcona de proximité sont torréfiées avec soin pour obtenir une note caramélisée rappelant la crème brûlée, puis mélangées à un miel de romarin du pays choisi pour sa finesse aromatique.
Cette cuisson maîtrisée apporte une texture douce et un parfum légèrement caramélisé, caractéristique de ce torró traditionnel. L’équilibre entre la douceur du miel, la torréfaction des amandes et la touche de crème torrada crée une gourmandise authentique et fondante.
Récompensé aux Great Taste Awards, ce nougat est apprécié pour son goût délicat et sa fabrication artisanale fidèle aux traditions.
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